Diabetes kidney disease

النظام الغذائي لمرضى غسيل الكلى

2015-02-17 14:40

ارتفاع بوتاسيوم الدم هو واحد من الأعراض الطارئة لمرضى الفشل الكلوي المزمن, هو أيضا من الآثار الناتجة عن غسيل الكلى عند مريض غسيل الكلى, يموت كثير من المرضى بسبب ارتفاع بوتاسيوم الدم .

95% من البوتاسيوم الزائد في الجسم افراز عن طريق البول,عندما تدهور وظائف الكلى لا يمكن أن يفرز الماء , أيونات البوتاسيوم تراكم في الجسم ستشكل ارتفاع بوتاسيوم الدم ,لذلك يجب على مريض انقطاع البول أن يهتمها ,والا,المريض ممكن موت في بعض أيام بسبب كثير من أيونات البوتاسيوم و المواد الحمضية و السوائل تراكم في الجسم.

تعريف ارتفاع بوتاسيوم الدم

انخفاض البوتاسيوم (<3.0mmol/L)يمكن أن يسبب ضعف, مرتفع جدا (>6.0mmol/L)يمكن أن يؤدي إلى نوبة قلبية والموت المفاجئ,من أحسن أن يتم الحفاظ بين3.5-5.5. mmol/L

يظهر ارتفاع بوتاسيوم الدم بعد غسيل الكلى:

ضعف العضلات و الشلل مثل الضعف العام و شلل الإصبع و الفشاه خدر و التعبان واللسان قاسية و صعوبة في الكلام و إليخ,ارتفاع بوتاسيوم الدم سهل يؤدي إلي عدم انتظام ضربات القلب في الحالات الشديدة يمكن أن يؤدي إلى توقف الانقباض حتى إلى الموت,ولذلك يحتاج المريض أن يتجنب الأطعمة غني من البوتاسيوم.اذا يشعر المريض وعكة يجب أن يذهب إلى المستشفى لعلاج.

الوقاية من ارتفاع بوتاسيوم الدم لمريض غسيل الكلى:

1. لا يمكن أن يأكل ملح منخفض الصوديوم و الملح الرقيقة و صلصة الصويا بدن الملح,لأن هم غني من البوتاسيوم.

2. البوتاسيوم للذوبان في الماء,عندما سلق الخضروات قطع أولا ثم ينقع في الماء لمدة 30 دقيقة و تغيير الماء,أكثر من خمس دقائق مع المغلي الساخن ثم يطهى, هكذا يمكن ازالة بعض من البوتاسيوم.

3.الفولكه غني من البوتاسيوم مثل : الشمام و الخوخ و الكيوي و الموز و العناب و الجوافة و اليوسوفي و المانجو ,لا يختار هم أن يأكل .

4.الفواكه قليل من البوتاسيوم مثل :الأناناس و الشمع التفاح و البطيخ و الكمثرى الجوافة التايلاندية و جريب فروت و الليمون و التفاح ,يمكن المريض أن يأكل (50-100غرام في كل مرة).

5.شرب قليل من القهوة و الشاي و المشروبات الرياضية و فحم الكوك و العصير الفواكه و الكاكاو و عصير البرقوق,و يأكل قليل من الأطعمة غني من البوتاسيوم مثل الشوكولاته و صلصة الطماطم .

6.شرب قليل من الشربة مثل الحساء و حساء الدجاج والحساء المعلبة.

7. الفطر المجفف و الفئة السمك المجفف و الخضروات المجففة يجب أن يأكل قليل منهم.

8. تناول وجبات خفيفة مثل التين و الفواكه المجففة و الزبيب و الخوخ و التمر الجاف و المشمش المجفف و الجوز و الخس سلطة.

اذا تريد أن تعرف المعلومات الأكثر, يمكن أن ترسل البريد الاكتروني إلى : tongshantanghospital@yahoo.com