Diabetes kidney disease

النظام الغذائي لمرضي الكلى المزمن

2015-03-04 08:55

النظام الغذائي العلمي هو الاجراء المهم في علاج مرض الكلى المزمن,لأن من خلال اتباع النظام الغذائي يمكن أن يخفف الأعراض و التلف و يتحسن نوعية حياة المرضى.

السيطرة على غذائي البروتين

تخفيض محتوى البروتين في الغذاء يمكن أن يتحسن الآزوتيمية و يخفف البروتينية على تلف الكلى و أيضا يساعد على الحد من الفوسفات في الدم وتخفيف تسمم الحمض,هو بسبب عندما المريض تناول البروتين دائما مع الفوسفور وغيرها من أيون الحمض غير العضوي , بصفة عامة,لاعطاء 0.6 غرام من البروتين لكل كيلوغرام يوميا يمكن سد الحاجة الفيسيولوجي الجسم,لذلك هو كافي لاعطاء 30-36غرام لمريض الكلى المزمن كل يوم .عندما المريض تناول غذائي البروتين يمكن أن يختار السمك و اللحم الاحمر و اللحم الفروج و اللبن, و بقدر المستطاع تناول قليل من الأطعمة التي غني بالبروتينات النباتية مثل الفول السوداني و قول الصويا و منتجات الفول و الخ,لان البروتينات النباتية غني بالأحماض الأمينية غير الأساسية ,اذا تناول كثيرا توريد المواد الغذائية غير مفيدة و بالعكس يمكن أن ظاهرة بروتينية أثقل.

تناول كثير من السعرات العالية

تناول كثير من الكربوهيدرات يمكن أن يعطي السعرات الكامية لجسم و تقليل انهيار البروتين و يتحسن الآزوتيمية و يجعل الاستفادة الكاملة من الأحماض الأمينية الأطعمة التي قليل من البروتين.يختاج الجسم حوالي 125.6J من السعرات للكيلوغرام الواحد من الوزن يوميا,وحصل عليها الاستهلاك اليومي من المواد الغذائية الأساسية و أساسا من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات لذكر مثل الأرز والقمح والذرة وغيرها من الحبوب,بالاضافة الي ذلك,مثل البطاطا الحلوة، والقلقاس والبطاطا والتفاح وجذور اللوتس أيضا غني بالكربوهيرات يمكن استخدامها كغذاء تكميلي لتناول الطعام بين الوجبات.

تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات

مريض الكلى المزمن دائما يعاني من نقص الفيتامين, هذا من جهة تعلق مع الغذائية و من جهة أخرى مع حالات الشذوذ الأيضي.لذلك.ينبغي المريض تناول الأطعمة الغنية الكربوهيرات,لاسيما فيتامين B وفيتامين C وحمض الفوليك و الخ. وتوجد معظم هذه الفيتامينات في الفواكه والخضروات مثل الطماطم (البندورة)، والاغتصاب، والثوم المعمر، والحمضيات، والزعرور وغيرها, وينبغي أن يضاف الخضار والفواكه الطازجة في النظام الغذائي اليومي.

اذا تريد أن تعرف المعلومات الأكثر, يمكن أن ترسل البريد الاكتروني إلى : tongshantanghospital@yahoo.com